Cabernet dell'Emilia
- Codice Prodotto: Cabernet
Denominazione: Cabernet dell’Emilia Ad indicazione geografica tipica.
Vitigno: cabernet sauvignon
Caratteristiche
Colore: rosso rubino con riflessi granati
Profumo: vinoso caratteristico leggermente erbaceo
Sapore: secco pieno morbidoo ed aromatico
Gradazione: 12,5% vol.
Possibilità di invecchiamento: è l’invecchiamento favorisce l’affinamento dei profumi e del sapore.
Temperatura consigliata di servizio: 16 / 18° C
Abbinamenti: bolliti misti, carni rosse, formaggi stagionati