Lambrusco dell'Emilia frizzante
- Codice Prodotto: Lambrusco
Denominazione: Lambrusco dell’Emilia
Ad indicazione geografica tipica.
Vitigno: Lambrusco grasparossa.
Caratteristiche:
Colore: rosso rubino con orli violacei
Profumo: tipico vinoso
Sapore: sapido aromatico vivo di acidità gradevolmente frizzante
Gradazione: 11 % vol.
Possibilità di invecchiamento: è preferibile berlo giovane.
Temperatura consigliata di servizio: 12 / 15° C
Abbinamenti:
si adatta ai piatti della cucina tipica emiliana. Nella versione dolce
ottimo come accompagnamento alla biscotteria secca.